Brunch 5. Februar – “Rückkehr vom Ski”

Unsere Brunchs sind zu Beginn des Jahres wieder da! Wir treffen uns diesen Sonntag, den 5. Februar, ab 12:30 Uhr zu einem Saison-Brunch mit dem Thema “Rückkehr vom Ski” !

Verbringen Sie einen leckeren und geselligen Moment zu zweit, mit der Familie oder mit Freunden.

Preis: 49€/Person. – mit einem gratis Glas Genepeak (Peak Beer)

Um Ihren Tisch zu reservieren : 080 78 00 00 oder via info@myhotel.be, oder direkt online !

Auf der Speisekarte des Brunchs am 05/02: 

• Soupe Paysanne aux légumes / lard / crozets
• Assortiment de charcuteries :
  • Jambon de montagne
  • Viande de grisons
  • Bresaola
  • Saucisson au beaufort / saucisson aux noix

• Pâté en croute forestier
• Salade de pomme de terre/ tomme de Savoie / lardons
• Salade de Céleri-rave à la moutarde  / noix
• Salade de blé / céleri / betterave aux noisettes
• Salade de carottes râpées au vinaigre de Xérès & huile de Colza
• Verrine Chante neige  & saumon fumé
• Saumon belle-vue / sauce cocktail / Mayonnaise herbes

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• Fricassée de volaille façon grand-mère / lardons / champignons
• Haricots jaunes sautés
• Pommes pins
• L’incontournable Tartiflette
• Filet de colin / céleri-rave / carotte / sauce vin blanc de Savoie

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• Notre fromage coulant à partager… comme à la montagne !

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• Œufs à la neige
• Gâteau de Savoie aux zestes d’agrumes
• Tarte déstructurée crumble / praliné / chocolat
• Rissoles aux poires
• Tartelettes aux myrtilles

Mögen Sie Brunch? Notieren Sie sich bereits unsere nächsten 2 Termine in dieser Saison!

• 5. März: Brunch der Großmütter
• 9. April: Osterbrunch