
Filet de daurade grise poêlée & croustillant d’asperges vertes
Pommes « Roseval » croquantes
Beurre blanc à la bière blonde de Val-Dieu
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Rumsteak d’agneau rôti
Mousseline de petit-pois, fèves des marais aux lardons & sarriette
Pommes grenailles
Jus des sucs à l’ail & thym
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L’incontournable « Asperges blanches à la flamande »
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Ardoise Malmédienne
Pipe d’Ardennes
Saucisson Ardennais
Jambon d’Ardennes « Salaisons Malmedy »
Fromage « Le Malmedy » Ferme des Grandes Fagnes Bio
Boudin Blanc
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Ardoise Asiatique
Rouleaux de printemps végétariens
Rouleaux de printemps poulet
Brochette de poulet laqué au caramel cinq épices & sésame
Scampis panés / sauce soja & aigre doux
An exceptional moment to take time for yourself… Relax by the swimming pool or take advantage of the pleasant heat of the Turkish bath.
From Monday to Friday
Only by reservation at +32 80 78 00 00 or via info@myhotel.be
Price : 35 € / pers
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