Brunch 5 février – “Retour du ski”

Nos Brunchs sont de retour en ce début d’année ! Rendez-vous ce dimanche 5 février dès 12h30, pour un Brunch de saison sur le thème “Retour du ski” !

Venez passer un moment gourmand et convivial en couple, en famille ou entre amis.

Prix : 49€/personne – avec un verre de Genepeak offert (Peak Beer)

Pour réserver votre table : 080 78 00 00 ou  via info@myhotel.be, ou directement en ligne !

Au menu de ce Brunch du 05/02 : 

• Soupe Paysanne aux légumes / lard / crozets
• Assortiment de charcuteries :
  • Jambon de montagne
  • Viande de grisons
  • Bresaola
  • Saucisson au beaufort / saucisson aux noix

• Pâté en croute forestier
• Salade de pomme de terre/ tomme de Savoie / lardons
• Salade de Céleri-rave à la moutarde  / noix
• Salade de blé / céleri / betterave aux noisettes
• Salade de carottes râpées au vinaigre de Xérès & huile de Colza
• Verrine Chante neige  & saumon fumé
• Saumon belle-vue / sauce cocktail / Mayonnaise herbes

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• Fricassée de volaille façon grand-mère / lardons / champignons
• Haricots jaunes sautés
• Pommes pins
• L’incontournable Tartiflette
• Filet de colin / céleri-rave / carotte / sauce vin blanc de Savoie

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• Notre fromage coulant à partager… comme à la montagne !

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• Œufs à la neige
• Gâteau de Savoie aux zestes d’agrumes
• Tarte déstructurée crumble / praliné / chocolat
• Rissoles aux poires
• Tartelettes aux myrtilles

Vous aimez les Brunchs ? Notez déjà nos 2 prochaines dates de la saison !

• 5 mars : Brunch des Grands-Mères
• 9 avril : Brunch de Pâques