Brunch 5 februari – “Winter Delight”

Onze brunches zijn terug aan het begin van het jaar ! Ontmoet ons deze zondag 5 februari vanaf 12.30 uur voor een seizoensgebonden Brunch met als thema “Winter Delight”!

Kom en breng een gezellig en gastronomisch moment door met uw partner, uw familie of uw vrienden.

Prijs : 49€/persoon – met een gratis glas Genepeak (Peak Bier)

Om uw tafel te reserveren : 080 78 00 00 of  via info@myhotel.be, of direct online !

Op het menu voor deze Brunch op 05/02 : 

• Soupe Paysanne aux légumes / lard / crozets
• Assortiment de charcuteries :
  • Jambon de montagne
  • Viande de grisons
  • Bresaola
  • Saucisson au beaufort / saucisson aux noix

• Pâté en croute forestier
• Salade de pomme de terre/ tomme de Savoie / lardons
• Salade de Céleri-rave à la moutarde  / noix
• Salade de blé / céleri / betterave aux noisettes
• Salade de carottes râpées au vinaigre de Xérès & huile de Colza
• Verrine Chante neige  & saumon fumé
• Saumon belle-vue / sauce cocktail / Mayonnaise herbes

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

• Fricassée de volaille façon grand-mère / lardons / champignons
• Haricots jaunes sautés
• Pommes pins
• L’incontournable Tartiflette
• Filet de colin / céleri-rave / carotte / sauce vin blanc de Savoie

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

• Notre fromage coulant à partager… comme à la montagne !

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

• Œufs à la neige
• Gâteau de Savoie aux zestes d’agrumes
• Tarte déstructurée crumble / praliné / chocolat
• Rissoles aux poires
• Tartelettes aux myrtilles

Hou je van brunches? Noteer onze volgende 2 data van het seizoen!

• 5 maart: Grootmoeders Brunch
• 9 april: Paasbrunch