Raclette-avond – 4 december 2025

Met het einde van het jaar in zicht, wat is er beter dan een heerlijke raclette om een gezellig en smakelijk moment te delen?

Op donderdag 4 december 2025, vanaf 18.30 uur, nodigt ons restaurant u uit voor een Raclette-avond vol gezelligheid en goede sfeer !

Op het menu, een 3-gangenformule bedacht voor liefhebbers van de bergen en eenvoudige geneugten :

Voorgerecht : Alpenplank om te delen

• Croquette de tome Vaudoise
• Cake au beaufort / champignons / mayonnaise moutardée
• Polenta gratinée au comté
• Pinsa façon tartiflette

Hoofdgerecht : Raclette van onze kaasmeester « Amon Chavet », met een buffet van fijne vleeswaren en rauwe groenten 🧀

• Raclette française du Jura
• Raclette Belge Val Dieu
• Avec pommes grenailles

Buffet de charcuteries :

• Jambon de montagne
• Viande de grisons
• Saucissons

Buffet de crudités :

• Salade de carottes râpées au vinaigre de Xérès & huile de colza
• Salade céleri rémoulade à la moutarde & noix
• Salade de blé / céleri /betterave / noisette
• Salade de pomme de terre / lardons / tomate cerise

Dessert : Dessertbuffet

• Gâteau de Savoie aux zestes d’agrumes
• Fondant aux noix / crème anglaise
• Mont-Blanc  « Crème marrons »
• Verrine façon «  Forêt noire »
• Œufs à la neige / caramel /amandes effilées

Een echt winterfeest om te genieten met vrienden, familie of als koppel, in de warme en gezellige sfeer van ons restaurant.

Prijs: €45 per persoon – €25 voor kinderen jonger dan 12 jaar

Reserveer uw tafel via 080 78 00 00 of info@myhotel.be, of rechtstreeks online !