Nieuw menu vanaf donderdagavond 15/01 !

Kom en ontdek ons nieuwe menu, bereid door chef Lionel en zijn team, te proeven in 2 of 3 gangen, naar keuze :

Tataki de thon
Avocat / oignons pickles / mayonnaise bisque
Vinaigrette soja / citron vert / coriandre

Ou

Emincé de cerf façon gravlaks
Chèvre/ cacahuète / chou blanc/ gel poire
Jus des sucs au Xante & huile de cacahuète

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Aiglefin rôti & amandes effilées
Poireaux fondants aux algues
Mousseline de pomme de terre
Beurre à l’oseille

Ou

Collier Porc Brasvar
Purée de céleri-rave à la truffe
Polenta croustillante aux échalotes confites & Cobourg
Jus des sucs à l’ail noir & thym

+++++++++++++++++++++++++++++++++++

Association chocolat / vanille / Baileys
Glace vanille

Ou

Sablé pistache / mangue / passion

Preis : 42€ voor 2 gangen & 52€ voor 3 gangen

U kunt ook kiezen voor onze selectie van wijnen die elk gerecht van ons menu zullen versterken!

Om uw tafel te reserveren :

• 080 78 00 00
• info@myhotel.be 
• Of direct online !