Terug-naar-school Brunch - 8 september vanaf 12:30

De start van het nieuwe schooljaar nadert snel… wat betekent dat onze maandelijkse brunches terug zijn!

Kom genieten van een heerlijke en gezellige tijd met familie of vrienden tijdens onze “Terug-naar-school Brunch” op zondag 8 september vanaf 12:30!

Prijs : €49 per persoon, inclusief een gratis glas bubbels. Koffie & thee inbegrepen.

Reserveer uw tafel : 080 78 00 00 of via info@myhotel.be, of rechtstreeks online !

Op het menu :

Les entrées :

Soupe à la Portugaise
Le Classique « Saumon Bellevue » Mayonnaise herbes / sauce cocktail
Verrine de crevettes roses / dés de mangue/ avocat / coriandre / tomate /mayonnaise curcuma & zestes citron vert
Muffin Chèvre / lardon / ciboulette
Salade de pennes aux artichauts / thon / câpres /anchois/ tomates/ parmesan
Terrine de Lapin aux noix et chutney fignes au Porto
Carpaccio de bœuf mi-cuit mimolette/ noisette / feuille de blé / giroles
Salade de jeunes pousses / vinaigrette

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Les Plats :

Rouget en croûte de pesto & parmesan
Riz sauvage aux herbes
Cannelloni ricotta & épinard / sauce tomate
Saltimbocca de Dinde / jambon cobourg /vieux bruges / sauge jus des sucs à l’ail & thym
Mousseline de carottes
Pleurotes persillade

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Plateau de fromages d’ici & d’ailleurs

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Les Desserts :