NIEUW : Barbecue brunches 20/8

Ook in de zomer verwennen we u met heerlijke brunches! En om het zomergevoel volop te verwelkomen, hebben we gekozen voor een heerlijke barbecueformule, bereid door chef-kok Lionel en zijn team!

Wanneer ?

• Zondag 20 augustus vanaf 12u30

Een gastronomische brunch met :

• Een assortiment voorgerechtenbuffetten
• Barbecue van chef Lionel: een variatie van vlees, bijgerechten en rauwkost.
• Een selectie kazen uit binnen- en buitenland
• Dessertbuffet

Prijs : 49€/persoon met een gratis glas bubbels – Kinderen: 25€/persoon.
Koffie en thee inbegrepen.

Op het menu : 

Les entrées :

• Vichyssoise froide / croûtons
• Vitello Tonnato
• Toast / houmous artichaut / caviar de tomate / jambon serrano
• Salade de pâtes mexicaine : avocat / oignon rouge /maïs / jeunes oignons / piment doux
• Bagels au saumon fumé / concombre / crème Isigny / ciboulette
• Taboulé aux herbes / tomate / concombre
• Salade d’haricots verts / bacon / tomate / croûtons / vinaigre & huile de Colza
• Salade de tomates colorées à l’talienne

Les plats :

• Sardines grillées / sauce escabèche
• Saucisse ibérique chorizo / fondue oignons
• Conchiglionis farcis & gratinés aux légumes du soleil
• Filet de poulet grillé « Tandoori
• Pain pita / kefta grillée / yaourt grec / menthe / coriandre
• Tagliata de bœuf / roquette / tomate / parmesan / huile truffée
• Pommes de terre sautées / pancetta / courgette / jeunes oignons

***

Plateau de fromages d’ici & d’ailleurs

***

Les desserts :

• Cheese cake mûres / coco
• Gaspacho de melon / groseille / menthe
• Clafoutis de prunes & amandes effilées
• Cup cake chocolat / framboises
• Verrine de fromage blanc aux fruits rouges
• Bar à glaces & sorbets

Beleef een onvergetelijk moment met vrienden of familie terwijl u geniet van onze heerlijke barbecue en een gezellige sfeer! En als het weer het toelaat, maakt ons terras aan de oevers van de Warche het plaatje compleet …

Om uw tafel te reserveren :

080 78 00 00 of via info@myhotel.be.