NEU : Barbecue-Brunch 20. August

Unsere Brunchs gehen den ganzen Sommer über mit dem Sommerthema Grillmenü weiter, zubereitet von Chefkoch Lionel & seinem Team !

Wann findet der Brunch statt ?

Sonntag, 20. August ab 12.30 Uhr

Ein Gourmet-Brunch bestehend aus :

Der Vorspeisenauswahl am Buffet
Das Barbecue von Chefkoch Lionel: Fleischvariationen, Beilagen & Rohkost.
Das Sortiment unserer Käsesorten von hier & anderswo.
Das Buffet mit den Desserts.

Preis : 49€/Person mit einem kostenlosen Glas Blasen – Kinder: 25€/P.
Kaffee & Tee inbegriffen.

Auf dem Menü :

Les entrées :

Vichyssoise froide / croûtons
Vitello Tonnato
Toast / houmous artichaut / caviar de tomate / jambon serrano
Salade de pâtes mexicaine : avocat / oignon rouge /maïs / jeunes oignons / piment doux
Bagels au saumon fumé / concombre / crème Isigny / ciboulette
Taboulé aux herbes / tomate / concombre
Salade d’haricots verts / bacon / tomate / croûtons / vinaigre & huile de Colza
Salade de tomates colorées à l’talienne

Les plats :

Sardines grillées / sauce escabèche
Saucisse ibérique chorizo / fondue oignons
Conchiglionis farcis & gratinés aux légumes du soleil
Filet de poulet grillé « Tandoori
Pain pita / kefta grillée / yaourt grec / menthe / coriandre
Tagliata de bœuf / roquette / tomate / parmesan / huile truffée
Pommes de terre sautées / pancetta / courgette / jeunes oignons

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Plateau de fromages d’ici & d’ailleurs

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Les desserts :

Cheese cake mûres / coco
Gaspacho de melon / groseille / menthe
Clafoutis de prunes & amandes effilées
Cup cake chocolat / framboises
Verrine de fromage blanc aux fruits rouges
Bar à glaces & sorbets

Kommen Sie für ein angenehmes Essen mit Ihrer Familie oder Ihren Freunden vorbei. Gaumenfreuden und Geselligkeit stehen bei uns an erster Stelle! Und nutzen Sie bei gutem Wetter unsere geräumige Terrasse am Ufer der Warche….

Um Ihren Tisch zu reservieren :

080 78 00 00 oder über info@myhotel.be.