Neues Menü !

Entdecken Sie unser neues Menü, das von Chefkoch Lionel und seinem Team zubereitet wird und je nach Wunsch in zwei oder drei Gängen serviert wird :

Carpaccio de coquille St-Jacques / oranges sanguines
poivre ti mut / coriandre / gingembre / pistache
oder
Roulade de filet d’Anvers cuit à 63°
Salade de chou blanc à la japonaise & sésame
Mayonnaise wasabi
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Marmite Cabillaud / saumon / moule / wakamé
Boulgour aux carottes & poireaux
Crème coco & citronnelle
oder
Mignons de porc noir Portugais
Pleurotes eryngii / patate douce
Croquette de polenta
Jus des sucs à l’Armagnac & pruneaux
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Cheesecake chocolat blanc / fruit de la passion
Croquant granola & spéculoos
oder
Biscuit amandes / crème & gel expresso
Mascarpone / meringue citron

Preis : 37€ in 2 Gängen & 47€ in 3 Gängen

Sie können sich auch für unsere Weinauswahl entscheiden, die jedes Gericht unseres Menüs hervorheben wird !

Um Ihren Tisch zu reservieren :

• 080 78 00 00
• info@myhotel.be 
• Oder direkt online !