Nieuws

Wilt u profiteren van het zachte herfstweer en de mooie kleuren tijdens een onvergetelijk uitje in de prachtige streek van de Ardennen? In Malmedy en omgeving vindt u tal van wandel- en fietsroutes en activiteiten om als koppel, met het […]

De herfst komt op het menu met de komst van het wild! Kom en ontdek ons nieuwe menu, bereid door chef Lionel en zijn team, te proeven in 2 of 3 gangen, naar keuze : Saumon mariné en gravlax maison […]

Kom en ontdek ons nieuwe menu, bereid door chef Lionel en zijn team, te proeven in 2 of 3 gangen, naar keuze : Samenspel van rivierkreeft / koolrabi / granny smith-appel Ponzumayonaise en Thaise basilicum of Halfgegaarde kalfscarpaccio Griekse yoghurtmousse […]

Met de komst van de zomer bieden Chef Lionel en zijn team u een nieuw menu met zomersmaken, te proeven in 2 of 3 gangen naar keuze : Samenspel van groene asperges & zalmforel Espuma van ricotta / rucola / […]

Met de komst van de lente bieden Chef Lionel en zijn team u een nieuw menu met lentesmaken, te proeven in 2 of 3 gangen naar keuze :   Asperges blanches Oeuf mimosa / ciboulette / crumble lard Espuma noisette […]

Elk jaar reikt Booking de Traveller Review Awards uit aan zijn partners over de hele wereld. We zijn blij en trots te kunnen aankondigen dat we dit jaar een Traveler Review Award hebben gewonnen met de prachtige score van 8,8/10. […]