Nieuw herfstmenu

Kom ons gloednieuwe Menu, samengesteld door Chef Lionel & zijn team, ontdekken. U kunt kiezen voor een menu van 2 of 3 gangen:

Filets de rouget snackés
Mousseline d’artichauts aux agrumes
Pomme / pickles de radis & betteraves jaunes
Jus des sucs au vinaigre kalamansi & huile de cacahuètes

Of

Royale de champignons / oignons frits
Noix d’entrecôte fumée
Espuma noisette

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Lasagne de Lieu jaune & poireaux
Emulsion curry madras

Of

Ballotine de volaille jaune farcie aux épinards / ricotta / pignons de pin
Parmentier poivrons & tomates
Jus des sucs à l’ail & thym

+++++++++++++++++++++++++++++++++++

Financier aux myrtilles / crème mascarpone & vanille / citron

Of

Chocolat / café / fruit de la passion

Prijs: €42 voor 2 gangen & €52 voor 3 gangen

U kunt ook kiezen voor onze wijnselectie, zorgvuldig samengesteld om elk gerecht van ons Menu perfect tot zijn recht te laten komen!

Om uw tafel te reserveren:

• 080 78 00 00
• info@myhotel.be
• Of rechtstreeks online!