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Der Frühling naht mit großen Schritten und die Sonne macht sich für ihr großes Comeback in unserer schönen Region bereit. Genießen Sie das milde Wetter für einen Ausflug in die Ardennen und schalten Sie wieder einmal so richtig ab. Die […]

Im Rahmen der 1. Ausgabe der Horecatel Hospitality Awards 2024 wurde das MY HOTEL Malmedy in der Kategorie “Die schönste Terrasse/Roftop” nominiert. “Nur wenige Schritte vom Zentrum entfernt bietet dieses Hotel ein bistronomisches Restaurant, in dem Ihnen im Winter ein […]

Entdecken Sie unser neues Menü, das von Chefkoch Lionel und seinem Team zubereitet wird und je nach Wunsch in zwei oder drei Gängen serviert wird : Carpaccio de coquille St-Jacques / oranges sanguines poivre ti mut / coriandre / gingembre / […]

Entdecken Sie unser neues Menü, das von Chefkoch Lionel und seinem Team zubereitet wird und je nach Wunsch in zwei oder drei Gängen serviert wird : Croquant tartare espadon / œuf de hareng / œuf de caille Mouillette crème d’Isigny & […]

Möchten Sie den milden Herbst und seine hübschen Farben für einen Ausflug in die Ardennen nutzen und unsere schöne Region entdecken? In Malmedy und Umgebung gibt es jede Menge Spaziergänge und Aktivitäten, die Sie zu zweit, mit der Familie oder […]

Der Herbst zieht mit der Ankunft des Wildes auf der Speisekarte ein ! Entdecken Sie unser neues Menü, das von Chefkoch Lionel und seinem Team zubereitet wird und je nach Wunsch in zwei oder drei Gängen serviert wird : Saumon mariné […]