Neues Menü !

Entdecken Sie unser neues Menü, das von Chefkoch Lionel und seinem Team zubereitet wird und je nach Wunsch in zwei oder drei Gängen serviert wird :

Tataki de Saumon
Mayonnaise wasabi / tempura d’avocat
Salade croquante asiatique
ou
Carpaccio de filet d’Anvers cuit à 54°
Mimolette / champignon / noisette /pousse moutarde frisée
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Maquereau snacké
Mousseline d’artichaut / pommes grenailles & courgettes grillées
Emulsion tomates confites
ou
Pavé de veau grillé
Mousseline de carottes jaunes/ pleurotes en persillade
Frites de polenta
Jus des sucs au Madère
+++++
Macaron crème vanille / Grand Marnier
Compotée de Mirabelles / glace lait d’amandes
ou
Croustillant noix de Pécan
Crème chocolat au Lait & fruit de la Passion
Glace Rocher & praliné

Preis: 37€ in 2 Gängen & 47€ in 3 Gängen.

Sie können sich auch für unsere Weinauswahl entscheiden, die jedes Gericht unseres Menüs hervorheben wird!

Entdecken Sie unsere neue Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts :

• Abendkarte und das Neue Menü

Ein Lunch mit Kunden, Kollegen oder Freunden ?

• Entdecken Sie die Lunch-Karte

Um Ihren Tisch zu reservieren :

• 080 78 00 00
• info@myhotel.be 
• Oder direkt online !