MY Christmas Package & Brunch • 24 > 25/12/2024

Pour un Noël hors du temps, laissez-vous séduire par un séjour où la magie des fêtes s’allie au plaisir des sens. Au MY HOTEL, chaque détail est soigneusement pensé pour vous offrir une expérience féerique et inoubliable. Entre l’élégance d’un réveillon festif et la douceur d’une matinée prolongée, vivez des instants d’exception en toute sérénité.

Un cadre enchanteur, une atmosphère de fête, et de délicieuses surprises vous attendent pour célébrer Noël au MY HOTEL avec style et raffinement.

MY Christmas Package & Brunch comprend :

• Une nuitée en chambre double la nuit du 24 au 25/12/2024
• La mise en bouche et le menu 4 services de notre chef Lionel le 24 décembre (hors boisson)
• L’animation musicale pendant la soirée
• Le cadeau de Noël
• Le petit-déjeuner sous forme de buffet chaud et froid
• Le Brunch de Noël et la coupe de Bulles le mercredi 25 décembre dès 12h30
• Le départ tardif à 15h00

Prix pour 2 personnes : 530 €

Menu de Réveillon :

Amuse-bouche de circonstance
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Éclair  / crème légère au cresson
Truite saumonée fumée / perle de citron & poivre
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Coquilles St-Jacques rôties / giroles / potimarron
Crumble noisette / espuma lard
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Canette laquée aux kumquats & épices d’Orient
Échalotes confites / pommes dauphines aux poireaux
Jus des sucs au Grand-Marnier
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Biscuit Joconde
Bavaroise vanille / pistache / clémentine

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Menu du Brunch de Noël :

Le Froid :
Crème de marrons / croûtons / lardons
Saumon Bellevue / sauce Cocktail / mayonnaise aux herbes
Verrine de crevettes roses / guacamole  /crème agrumes
Croquant Tartare de bœuf à l’italienne
Terrine de faisan aux pistaches / confit pomme & poire
Terrine de chevreuil aux noix / Confit d’oignons
Bagels / saumon fumé / crème Isigny & ciboulette
Salade de mâche / raisin / magret de canard fumé / comté / noisette
Salade de farfalle / roquette / parmesan / pignons de pin / tartuffia
Muffin / chorizo / emmenthal

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Le Chaud :
Cabillaud rôti / tombé de poireaux / crémeuse de crevettes grises
Riz basmati
Roulade de Dinde de Noël aux marrons / jus des sucs à l’huile de courge
Civet de Biche façon Grand Veneur
Pommes airelles / chicons caramélisés
Pommes croquettes
Ragoût de Rigatonis aux champignons & parmesan

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Plateau de fromages d’ici et d’ailleurs

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Les desserts :
Baisers de Malmedy
Bûche de Noël café et praliné
Bûche de Noël façon Forêt noire
Soupe d’oranges à la marocaine
Panettone aux fruits secs & cointreau
Croûte bourdalou « Poire & amandes
Mousse au chocolat
Mini Mont-Blanc

Vous voulez déconnecter totalement en prolongeant votre séjour ?
Profitez d’une nuitée supplémentaire du lundi 23 au mardi 24/12, avec notre offre spéciale à 165€, petit-déjeuner du 24/12 inclus.

Infos & réservation auprès de notre Réception : +32 80 78 00 00 ou via info@myhotel.be

Veuillez noter que tous nos prix sont nets, hors commission, TVA et service compris. Taxe de séjour non comprise et obligatoire : 1,00€/pers./nuit

Conditions de réservation :

• Toute réservation doit être confirmée par email, et par carte de crédit (Numéro de la carte, date d’expiration et nom du titulaire).
• 50 % d’acompte sera débité 15 jours avant la date de votre arrivée.

Conditions d’annulation :

• En cas d’annulation totale ou partielle de votre réservation jusqu’à 15 jours avant la date de votre arrivée, aucun frais ne sera retenu.
• En cas d’annulation totale ou partielle de votre réservation à moins de 15 jours, 50 % du montant sera facturé.
• En cas d’annulation totale ou partielle de votre réservation à moins de 5 jours, 100 % du montant sera facturé.

Infos & réservation auprès de notre Réception : +32 80 78 00 00 ou via info@myhotel.be

Vous souhaitez profiter de votre séjour pour passer un moment de relaxation intense ? Notre Wellness vous invite à passer un moment hors du temps et vous propose de nombreux soins et massages. Durant la période des fêtes de fin d’année, il est indispensable d’effectuer une réservation à l’avance afin d’avoir de la disponibilité.