Brunch February 5 – “Back from the Ski

Our Brunchs are back at the beginning of the year! Meet us this Sunday, February 5th at 12:30 pm, for a seasonal Brunch on the theme “Back from the Ski“!

Come and spend a gourmet and friendly moment with your partner, family or friends.

Price : 49€/person  – with a free glass of Genepeak (Peak Beer)

To reserve your table : 080 78 00 00 or  via info@myhotel.be, of directly online !

On the menu for this Brunch on 05/02: 

• Soupe Paysanne aux légumes / lard / crozets
• Assortiment de charcuteries :
  • Jambon de montagne
  • Viande de grisons
  • Bresaola
  • Saucisson au beaufort / saucisson aux noix

• Pâté en croute forestier
• Salade de pomme de terre/ tomme de Savoie / lardons
• Salade de Céleri-rave à la moutarde  / noix
• Salade de blé / céleri / betterave aux noisettes
• Salade de carottes râpées au vinaigre de Xérès & huile de Colza
• Verrine Chante neige  & saumon fumé
• Saumon belle-vue / sauce cocktail / Mayonnaise herbes

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• Fricassée de volaille façon grand-mère / lardons / champignons
• Haricots jaunes sautés
• Pommes pins
• L’incontournable Tartiflette
• Filet de colin / céleri-rave / carotte / sauce vin blanc de Savoie

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• Notre fromage coulant à partager… comme à la montagne !

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• Œufs à la neige
• Gâteau de Savoie aux zestes d’agrumes
• Tarte déstructurée crumble / praliné / chocolat
• Rissoles aux poires
• Tartelettes aux myrtilles

You like brunches ? Make a note of our next 2 dates of the season!

• March 5th : Grandmother’s Brunch
• April 9 : Easter Brunch