Venez découvrir le tout nouveau Menu du MY HOTEL préparé par le Chef Lionel & son équipe, à déguster en 2 ou 3 services selon votre choix :
Association Magret de canard fumé / mousse de chèvre / confit de figues
Cromesquis canard confit / jus des sucs à la crème de cassis
ou
Maquereau / concombre / daïkon aigre doux
Crème Isigny / zestes de citron / aneth
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Plie meunière
Stoemp pomme de terre / poireau / lardon
Beurre au Riesling
ou
Ballottine de volaille « Polder » / pistache / raz el-hanout
Carottes en diverses textures / poêlée de shitaké
Jus des sucs au coriandre
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Forêt noire revisitée
ou
Croquant Noix de coco
Crémeux fruit de la passion / écume Yuzu
Sorbet exotique
Prix : 35€ en 2 services & 45€ en 3 services
Vous pouvez également opter pour notre sélection des vins qui mettra en valeur chacun des mets de notre Menu !
Venez découvrir notre nouvelle sélection d’entrées, de plats et de desserts dans notre menu du soir :
Un lunch avec des clients, des collègues ou entre amis ?
Pour réserver votre table :
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