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Venez découvrir notre tout nouveau Menu préparé par le Chef Lionel & son équipe, à déguster en 2 ou 3 services selon votre choix :
Truite fumée / pommes grenailles /pomme granny
Ricotta aux herbes & huile de ciboulette
Ou
Tataki de bœuf / crème légère Miso / sésame
Wakamé / pickles de légumes / jeunes pousses
Crumble wasabi
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Saumon rôti aux épices barbecue
Röstis poivrons / olive / citron
Courgettes sautées
Sauce biscayenne
Ou
Magret de canard snacké
Carottes & navets glacés
Croquettes de riz aux petit-pois & jeunes oignons
Jus brun au miel de citronnier
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Cheesecake pêches jaunes au poivre Timut & framboises
Ou
Pavlova Coco – citron vert – kiwi
Prix : 42€ en 2 services & 52€ en 3 services
Vous pouvez également opter pour notre sélection des vins qui mettra en valeur chacun des mets de notre Menu !
Pour réserver votre table :
info@myhotel.be
+32 80 78 00 00
TVA : BE 0715.595.229
